x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
  • 25.04.2024
  • სტატია:134530
  • ვიდეო:351975
  • სურათი:508586
წვნიანი კერძები
თირკმლების სუპი მჟავე კიტრით
2012, 16 მარტი, 12:29
imageმასალად საჭიროა:

ძროხის ხორცი - 1კგ
ძროხის თირკმელები - 400გრ

სტაფილო - 4ცალი
ხახი - 2თავი

ოხრახუშის ძირი - 3ცალი
საშუალო ზომის მჟავე კიტრი - 3ცალი


კვერცხი - 2ცალი

მარილი - გემოვნების მიხედვით

მოვხარშოთ 1კილოგრამი ხორცის ბულიონი, შიგნით ჩავახარშოთ ხახვი, სტაფილო და მწვანილი. შემდეგ ერთიანად გავწუროთ. ცალკე ქვაბში მოვშუშოთ თირკმელები, დავაყაროთ წვრილად დაჭრილი გაფცქვნილი მჟავე კიტრი, დავასხათ 1ჩაის ჭიქა კიტის ჩანამჟავები წყალი. სუფრაზე მიტანის წინ ჯერ ავთქვიფოთ 2კვერცხის გული რამდენიმე კოვზი არაჟნით, შიგ ჩავაწყოთ მოშუშული თირკმელები კიტრით, ზედ დავასხათ ბულიონი და კარგად ავურიოთ. სუფრაზე მიტანისას მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა ან ქინძი.



0
104
2-ს მოსწონს
ავტორი:სესილი
სესილი
104
  
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
თქვენთვის საინტერესო
"კვარაცხელიას მარადონასთან შედარება ნაჩქარევი იყო" - "ნაპოლის" ყოფილმა ფეხბურთელმა გულშემატკივრებს მიმართა
"აიაქსმა" მიქაუტაძის გაყიდვა გადაწყვიტა - სად გააგრძელებს კარიერას ქართველი
"კვარაცხელია "ნაპოლიში" ბედნიერი არაა" - ნეაპოლური გუნდის ყოფილი ფეხბურთელი
"ქუდბედიანი ვარ...“ - ახალგაზრდა მხატვრის მრავალმხრივი შემოქმედება და პანდემიის დროს აღმოჩენილი ნიჭი
ვულკანური მთა ანტარქტიდაზე, საიდანაც დღეში 6000 დოლარის ღირებულების ოქროს მტვერი იფრქვევა - რა არის ცნობილი ერებუსზე?
ვულკანური მთა ანტარქტიდაზე, საიდანაც დღეში 6000 დოლარის ღირებულების ოქროს მტვერი იფრქვევა - რა არის ცნობილი ერებუსზე?
ტრაგედია კანონპროექტის მიღებიდან რამდენიმე საათში: დაღუპულია 5 მიგრანტი, მათ შორის 7 წლის გოგონა -
ტრაგედია კანონპროექტის მიღებიდან რამდენიმე საათში: დაღუპულია 5 მიგრანტი, მათ შორის 7 წლის გოგონა - "მათ ინგლისში გადასვლა სურდათ"
შეგიძლიათ ნახატზე დამალული ბოთლი 5 წამში იპოვოთ? - ტესტი თქვენი მხედველობის შესამოწმებლად
შეგიძლიათ ნახატზე დამალული ბოთლი 5 წამში იპოვოთ? - ტესტი თქვენი მხედველობის შესამოწმებლად
80% არასწორ პასუხს იღებს- მარტივი მათემატიკური თავსატეხი, რომლის ამოხსნაც ბევრს უჭირს
80% არასწორ პასუხს იღებს- მარტივი მათემატიკური თავსატეხი, რომლის ამოხსნაც ბევრს უჭირს
როგორ და როდის გავახაროთ სააღდგომო ჯეჯილი - ზურა შევარდნაძის რჩევები
როგორ და როდის გავახაროთ სააღდგომო ჯეჯილი - ზურა შევარდნაძის რჩევები
ორი ქორწინება და წარმატებული კარიერა - მარიამ ჯოლოგუას ცხოვრება
ორი ქორწინება და წარმატებული კარიერა - მარიამ ჯოლოგუას ცხოვრება " შუა ქალაქის" შემდეგ
„ბევრს ჰგონია, რომ სუხიშვილების დიეტის დროს მხოლოდ „ნაბეღლავი“ და არაჟანი უნდა მიიღონ, ეს მცდარი აზრია
„ბევრს ჰგონია, რომ სუხიშვილების დიეტის დროს მხოლოდ „ნაბეღლავი“ და არაჟანი უნდა მიიღონ, ეს მცდარი აზრია" - ნათია ბაკურაძე და მარიამ მათიაშვილი
თამუნა, გიორგი, ელენე და შოთი - შოთი არველაძის ოჯახური ფოტოების არქივი და ამბები წარსულიდან
თამუნა, გიორგი, ელენე და შოთი - შოთი არველაძის ოჯახური ფოტოების არქივი და ამბები წარსულიდან
"ჩემში არსებულ კაცს უყვარს ქალი და ჩემში არსებულ ქალს შეიძლება უყვარდეს კაცი - არ გამოვრიცხავ... ამის გარკვევა კომედიას მივანდოთ"
პუტინს მაგრად
პუტინს მაგრად "აჭამეს" ანუ ბაიდენის საიდუმლო ბრძანება - როგორ მიაწოდა ამერიკის პრეზიდენტმა ზელენსკის ფარულად ბალისტიკური რაკეტები
"როგორც კი ივანიშვილმა თქვა, რომ პოლიტიკაში მოდიოდა, "ქართუსგან" თანხის მიღებას მაშინვე დავუსვით წერტილი. ახლა მსახიობებს ვეღარ აკონტროლებენ, რადგან..."
არტ TIME - სოსო ბლიაძე
არტ TIME - სოსო ბლიაძე
პოდკასტური ამბები #3. ცხოვრება ლუისთან ერთად
პოდკასტური ამბები #3. ცხოვრება ლუისთან ერთად
უკან მომავალში # 37. ახალგაზრდული ამბოხი ჰოლივუდში - მარლონ ბრანდოსა და ჯეიმს დინის კინემატოგრაფიული “რევოლუცია”
უკან მომავალში # 37. ახალგაზრდული ამბოხი ჰოლივუდში - მარლონ ბრანდოსა და ჯეიმს დინის კინემატოგრაფიული “რევოლუცია”
თქვენთვის საინტერესო
კუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვისკუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის
8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის
სუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდანსუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდან
პელმენების წვნიანიპელმენების წვნიანი
უკრაინული ბორშიუკრაინული ბორში
“სხვა მდგომარეობა აქვს, ცუდ ეტაპს გადის... თავის სამყაროშია და რაღაცებს ლაპარაკობს“- ლენუკა ყიფშიძე გიორგი ყიფშიძის შესახებ მიმართვას ავრცელებს
“სხვა მდგომარეობა აქვს, ცუდ ეტაპს გადის... თავის სამყაროშია და რაღაცებს ლაპარაკობს“- ლენუკა ყიფშიძე გიორგი ყიფშიძის შესახებ მიმართვას ავრცელებს
“დეიდამ მოიყვანა ჩვენთან, თავიდან ვუთხარით რომ ჯერ ძალიან პატარა იყო...“- ნინო ცქიტიშვილი მატილდა გვარლიანის სამოდელო კარიერის დასაწყისს იხსენებს
“დეიდამ მოიყვანა ჩვენთან, თავიდან ვუთხარით რომ ჯერ ძალიან პატარა იყო...“- ნინო ცქიტიშვილი მატილდა გვარლიანის სამოდელო კარიერის დასაწყისს იხსენებს
შოკისმომგვრელი კადრები ბალიდან - რა გადაიღო ტურისტმა კუნძულზე მოგზაურობის დროს
შოკისმომგვრელი კადრები ბალიდან - რა გადაიღო ტურისტმა კუნძულზე მოგზაურობის დროს
ძაღლთან ერთად ბავშვობის გატარება მომავალში შიზოფრენიისგან გვიცავს
ძაღლთან ერთად ბავშვობის გატარება მომავალში შიზოფრენიისგან გვიცავს
ოჯახის ექიმის ფუნქციები და D ვიტამინის გამო გაზრდილი მომართვა
ოჯახის ექიმის ფუნქციები და D ვიტამინის გამო გაზრდილი მომართვა
ფსიქოლოგიური მეთოდები, რომელიც გაიძულებთ თქვათ – კი!
ფსიქოლოგიური მეთოდები, რომელიც გაიძულებთ თქვათ – კი!
ეპილაცია (FDA, ISO) სერთიფიკატიანი ორიგინალი გერმანული სამსხივიანი აპარატით
60%
ეპილაცია (FDA, ISO) სერთიფიკატიანი ორიგინალი გერმანული სამსხივიანი აპარატით
10.00 k
25.00 k
ფილერი 1 ან 3 ზონაზე კორეული, ესპანური ან ფრანგული პრეპარატით
33%
ფილერი 1 ან 3 ზონაზე კორეული, ესპანური ან ფრანგული პრეპარატით
180.00 k
270.00 k
სახის პილინგი: აკნე, პიგმენტაცია განახლება გლიკოლოს და დივისეს პროდუქციით
47%
სახის პილინგი: აკნე, პიგმენტაცია განახლება გლიკოლოს და დივისეს პროდუქციით
50.00 k
95.00 k