x
მეტი
  • 29.03.2024
  • სტატია:134059
  • ვიდეო:353919
  • სურათი:508251
უგემრიელესი და უადვილესი ტრუფელის ტორტი
უგემრიელესი და უადვილესი ტრუფელის ტორტი
image
image

imageimage

400 გრ შავი შოკოლადი

260მლ სქელი არაჯანი
75გრ კარაქი
7 კვერცხის ცილა
100გრ ნიგოზი
5ჩ.კ კაკაო ზემოდან მოსაყრელად

მდუღარე წყლიან ქვაბს ზემოდან დავადგათ თასი და შიგ მოვათავსოდ კარაქი და შოკოლადი თან ვურიოთ. ცალ-ცალკე ჯამებში კარგად ავტქვიფოთ არაგანი და კვერცხის ცილა. ფრთხილად გადავურიოთ ერთმანეთში .მიღებული მასის 2-3კოვზი დავუმატოთ გამდნარ და უკვე გაგრილებულ შოკოლადის მასას და კარგად ავურიოთ და ასე თანდათანობით შევურიოთ ეს ორი მასა ერთმანეთს. დავუმატოთ მოხალული დაჭრილი ნიგოზი.შემდეგ გადავიტანოთ ცხუმწასმულ ფორმაში და შევდგათ მაცივარში. საერთოდ უმჯობესია მთელი ღამით .მაგრამ თუ ვერ ითმენთ და იმავე დღეს გნებავთ დაგემოვნება, შეგიძლიათ ცოტა ხნით საყინულეში შედგათ .ოღონდ არ გაგეყინოთ
მირთმევის წინ მოაყარეთ კაკაოს ფხვნილი და მორთეთ ნიგვზის ლებნებით ესთეტიური სილამაზისატვის. მიირთვით გემრიელად
1
370
5-ს მოსწონს
1-ს არა
ავტორი:gionare
gionare
370
  
0 1 1