1ლ ნელ-თბილი რძე

0.5 ლ მაწონი

250 გრ კარაქი ან 2 შეკვრა მარგარინი

10 კვერცხი, 2ს/კ ზეთი, 1ც დროჟი, ვანილი, მიხაკ-დარიჩინი, ქიშმიში, ფქვილი რასაც შეიზელს ის რაოდენობა, ცოტა მარილი.

ცომი უნდა იყოს ნაზი.

I მარგარინი, რძე და შაქარი ერთად გავადნოთ.

II კვერცხი და მაწონი ერთად ავთქვიფოთ.

I და II ავურიოთ ერთმანეთში და შევაზილოთ ფქვილი. გამოვაცხოთ.