x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
  • 19.04.2024
  • სტატია:134403
  • ვიდეო:351975
  • სურათი:508490
წვნიანი კერძები
მწვანე სუპი
2012, 12 მარტი, 14:38
imageმასალად საჭიროა:

ძროხის ხორცი - 1კგ

სხვადასხვა მწვანილის ძირები - 100გრ

ხახვი - 100გრ


მჟაუნა - 100გრ

ისპანახი - 100გრ

ერბო - 2სუფრის კოვზი

კვერცხი - 2ცალი

მარილი - გემოვნების მიხედვით


1კგ ძროხის ხორცს დავასხათ 12ჩაის ჭიქა წყალი, შევდგათ ნელ ცეცხლზე და ვხარშოთ ხუფდხურულ ქვაბში. რამდენიმე ხნის შემდეგ ჩავუშვათ ქვაბში ოხრახუშისა და ნიახურის დაფხეკილი ძირები და ერბოში მოხრაკული 100გრ ხახვი. ცალკე შევამზადოთ მჟაუნასა და ისპანახის ფაფა, რომელიც ასევე ჩავუშვათ სუპში. თეფშებზე დასხმისას თიითოეულ თეფშზე დავუმატოთ თხელ ფენებად დაჭრილი მაგრად მოხარშული კვერცხი ან რძე და კვერცხში ამოვლებული და ერბოში შემწვარი თეთრი პურის ნაჭრები.
0
1268
6-ს მოსწონს
ავტორი:სესილი
სესილი
1268
  
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
თქვენთვის საინტერესო
"ვინ იქნება კონტეს "ნაპოლის" მთავარი ფეხბურთელი? ჩემს პასუხზე შეიძლება გაგეცინოთ..." - ცნობილი იტალიელი ჟურნალისტი
"გენკში" რომ გადავედი, გუნდის 80 წლის მასაჟისტი შოკში ჩავარდა, 30 წელია გუნდში ვარ და ასეთი არაფერი მინახავსო" - თორნიკე ოქრიაშვილი
"სანიოლი საპრესკონფერენციო ოთახში ვნახე და ასეთი რამ მითხრა" - რა განაცხადა თორნიკე ოქრიაშვილმა?
"ჯოხით ვდგავარ, ინვალიდი კაცი და ერთი ბალონი დამაცალეს... ახლაც ვერაფერს ვხედავ" - რას ჰყვება მიხეილ რამიშვილი, რომელსაც ე.წ. წიწაკის სპრეი შეასხეს
ჯაბა კანკავასა და გიორგი ჩაკვეტაძის
ჯაბა კანკავასა და გიორგი ჩაკვეტაძის "ინსტაგრამსთორები" თბილისში მიმდინარე პროტესტის მხარდასაჭერად - რას წერენ ფეხბურთელები?
მხიარული ნიჩბოსნის უცნაური ახირება - ცურვა გიგანტური გოგრის კანოეთი (ფოტოები)
მხიარული ნიჩბოსნის უცნაური ახირება - ცურვა გიგანტური გოგრის კანოეთი (ფოტოები)
“ხვალ იწყება Facebook-ის ახალი წესი, მათ შეუძლიათ გამოიყენონ თქვენი ფოტოები
“ხვალ იწყება Facebook-ის ახალი წესი, მათ შეუძლიათ გამოიყენონ თქვენი ფოტოები"- სიმართლეს შესაბამება თუ არა ტექსტი, რომელიც სოციალურ ქსელში ვირუსულად ვრცელდება?
ქვიზი: რამდენად კარგად გახსოვს „შუშანიკის წამება“ ?
ქვიზი: რამდენად კარგად გახსოვს „შუშანიკის წამება“ ?
როგორ გამოიყურება და რა ჯდება ხის სახლების აშენება საქართველოში?
როგორ გამოიყურება და რა ჯდება ხის სახლების აშენება საქართველოში?
მუდამ ელეგანტური და დახვეწილი - ნანი ბრეგვაძის გამორჩეული სტილი
მუდამ ელეგანტური და დახვეწილი - ნანი ბრეგვაძის გამორჩეული სტილი
"ზუსტად ვიცი, რომ ეს ღვთის საჩუქარია... 6 წლის ვიყავი, მშობლები რომ დასცილდნენ" - ნატო მეტონიძის უცნობი ამბები
"23 წლის ვარ, კალათბურთს ვთამაშობ, ვმუშაობ... სცენაზე ყოფნა და საჯაროდ გამოჩენა ჩემი ინტერესი არ არის" - ზურა ყიფშიძის შვილიშვილი ნიკუშა ნინუა ოჯახსა და ცხოვრებაზე
"მარმარილოს თეთრი ბუ, თურმე, სტალინის კაბინეტში იდგა. მერე, მუზეუმში მოხვდა და ბოლოს მე მისახსოვრეს"
"სოფიკომ კარგად დაინახა, რომ შურიანი და ბოღმიანი არ ვიყავი და სწორედ ეს მოსწონდა ჩემში, ამიტომ იყო ის ჩემი უდიდესი მეგობარი. რაღაცნაირად ვგავდით კიდეც ხასიათით"
"ჩემი მეუღლე პოლიტიკისგან შორსაა, ყველანაირად მეხმარება. 18 წლის ასაკში ხომ არ შევუღლებულვართ? როცა გავიცანი, უკვე კარგად იცოდა ჩემი ხასიათიც და არჩევანიც"
არტ TIME - სოსო ბლიაძე
არტ TIME - სოსო ბლიაძე
პოდკასტური ამბები #3. ცხოვრება ლუისთან ერთად
პოდკასტური ამბები #3. ცხოვრება ლუისთან ერთად
უკან მომავალში # 37. ახალგაზრდული ამბოხი ჰოლივუდში - მარლონ ბრანდოსა და ჯეიმს დინის კინემატოგრაფიული “რევოლუცია”
უკან მომავალში # 37. ახალგაზრდული ამბოხი ჰოლივუდში - მარლონ ბრანდოსა და ჯეიმს დინის კინემატოგრაფიული “რევოლუცია”
თქვენთვის საინტერესო
გერმანული ყველის წვნიანი ლუდით: უფრო გემრიელი, ვიდრე რესტორანშიგერმანული ყველის წვნიანი ლუდით: უფრო გემრიელი, ვიდრე რესტორანში
კუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვისკუჭი რომ არ გაზარმაცდეს! ხუთი საუკეთესო წვნიანი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის
8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის
სუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდანსუპები და ბულიონები ბავშვებისთვის 6 თვიდან
პელმენების წვნიანიპელმენების წვნიანი
“კაჭოსგან შვილი რომ გააჩინეთ, არ გრცხვენიათ?“ - რას პასუხობს ქეთი ხატიაშვილი გამომწერებს
“კაჭოსგან შვილი რომ გააჩინეთ, არ გრცხვენიათ?“ - რას პასუხობს ქეთი ხატიაშვილი გამომწერებს
შოკისმომგვრელი კადრები ბალიდან - რა გადაიღო ტურისტმა კუნძულზე მოგზაურობის დროს
შოკისმომგვრელი კადრები ბალიდან - რა გადაიღო ტურისტმა კუნძულზე მოგზაურობის დროს
პოპულარული და ემოციური კადრები მიმდინარე აქციებიდან, რომლებიც ინტერნეტს ვირუსულად მოედო
პოპულარული და ემოციური კადრები მიმდინარე აქციებიდან, რომლებიც ინტერნეტს ვირუსულად მოედო
რჩევები არასრულფასოვანი კვების თავიდან ასაცილებლად
რჩევები არასრულფასოვანი კვების თავიდან ასაცილებლად
რატომ არის ახალი ნიორი სასარგებლო ჯანმრთელობისთვის
რატომ არის ახალი ნიორი სასარგებლო ჯანმრთელობისთვის
შეიქმნა კიბოს შერჩევით გამანადგურებელი ნანონაწილაკები
შეიქმნა კიბოს შერჩევით გამანადგურებელი ნანონაწილაკები
ფიზიო თერაპიის სამკურნალო პროცედურები - ფიზიოთერაპია
35%
ფიზიო თერაპიის სამკურნალო პროცედურები - ფიზიოთერაპია
13.00 k
20.00 k
ზურგის სამკურნალო მასაჟის 15 პროცედურა
35%
ზურგის სამკურნალო მასაჟის 15 პროცედურა
341.00 k
525.00 k
კბილების პროფესიული, სამმაგი წმენდა სკალერის და Air-flow აპარატით და გაპრიალება პასტით
60%
კბილების პროფესიული, სამმაგი წმენდა სკალერის და Air-flow აპარატით და გაპრიალება პასტით
40.00 k
100.00 k