x
ატმის მურაბა
2012, 11 აპრილი, 15:11

image

მასალად საჭიროა:

ატამი - 6კგ

შაქარი - 5კგ

წყალი - 5ჩ/ჭ

ავიღოთ ატამი, არასრულად დამწიფებული, გავფცქვნათ და დავჭრათ ფართე ნაჭრებად. დავასხათ ყინულიანი წყალი და რამდნიმე საათს შიგ ჩავტოვოთ. ცივი წყლიდან ამოღებული ატმები ჩავყაროთ შაქრის ცივ სიროპში, რომელიც მოდუღებული იქნება ატმის თანაბარი წონის შაქრით. შევდგათ ცეცხლზე და ვადუღოთ 20წუთს. შემდეგ ატმები ამოვიღოთ ნაჩვრეტებიანი კოვზით, სიროპის დუღება კი კვლავ განვაგრძოთ. 15წუთი ვადუღოთ. შემდეგ სიროპი გავაცივოთ, დავასხათ ატამს და ასე დავტოვოთ მეორე დღემდე. მეორე დღეს ისევ შევდგათ ნელ ცეცხლზე და ვადუღოთ სანამ ატამიც და სიროპიც გამჭვირვალე არ გახდება.

797
2-ს მოსწონს
4
გასაჩივრება
მომწონს
 
 
ავტორი:სესილი
სესილი
   ქართული კლავიატურა
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
"შოკ-მანჟე" როგორ მოვამზადოთ სახლში ნაყინი"შოკ-მანჟე" როგორ მოვამზადოთ სახლში ნაყინი
ასეთ სიცხეში ალბათ ყველას ესიამოვნება ცივი და გემრიელი ნაყინის მირთმ...
უგემრიელესი  დესერტი "ნანაიმო"უგემრიელესი დესერტი "ნანაიმო"
ეს არის ძალიან გემრიელი სამფენოვანი დესერტი, რომელიც კანადელმა კონდიტერება შექ...
კაკლის მურაბაკაკლის მურაბა
მასალად საჭიროა: მწვანე კაკალი(წენგო) - 200ცალი შაქარი - 3კგ თაფლი - 500გრ მიხაკ-დარიჩ...
ლადუ - უგემრიელესი ინდური ტკბილეული (დეტალური რეცეპტი ფოტოებით)ლადუ - უგემრიელესი ინდური ტკბილეული (დეტალური რეცეპტი ფოტოებით)
ლადუ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ინდური დესერტი...
ჯალები - უგემრიელესი და მარტივი ინდური დესერტიჯალები - უგემრიელესი და მარტივი ინდური დესერტი
ჯალები (Jalebi) - ტრადიციული ინდური დესერტია, რომელსაც ინდოეთში...
ამ პეჩენიას ყველა მოამზადებს!(ილუსტრაციებით)ამ პეჩენიას ყველა მოამზადებს!(ილუსტრაციებით)
ძალიან სწრაფად და ადვილად მოამზადებთ გემრიელ ტკბილეულს! თქვენ დაგჭ...
როგორ მოვამზადოთ ნაყინი 2 ინგრედიენტისგანროგორ მოვამზადოთ ნაყინი 2 ინგრედიენტისგან
შემოგთავაზებთ მარტივ რეცეპტს უგემრიელესი ნაყინის მოსამზადებლად. მას მ...
შემწვარი რძე - უგემრიელესი ესპანური დესერტიშემწვარი რძე - უგემრიელესი ესპანური დესერტი
შემწვარი რძე რას აღარ მოიფიქრებენ ეს იმპულსური ესპანელები! ეს უგემ...
გემრიელ ნაყინს სახლშიც იოლად მოამზადებთგემრიელ ნაყინს სახლშიც იოლად მოამზადებთ
ნაყინის მომზადებას სულ ცოტა 10 წუთი სჭირდება .გაყინვის პროცესი სხვადასხ...
როგორ მოვამზადოთ ნუტელა ოჯახურ პირობებში .როგორ მოვამზადოთ ნუტელა ოჯახურ პირობებში .
ეს რეცეპტი ყველას გამოგადგებათ ვისაც გიყვართ სასუსნავის მირთმევა გან...