x
სოიოს ოსტრი
2012, 10 აპრილი, 15:42
image
კერძის მომზადებამდე ერთი საათით ადრე სოიოს ფარშს დავასხათ ადუღებული წყალი. ერთი საათის სემდეგ გავწუროთ. ქვაბში მოვხრაკოთ ხახვი და ცავაყაროთ სოიოს ფარში. ათი წუთის შუშვის სემდეგ ჩავასხათ პომიდვრის სოუსი ან ახლად დაჭყლეტილი პომიდორი. ვადუღოთ ათი წუთი. შემდეგ დავუმატოთ ოხრახუში, კამა, ქინძი, ნიორი, დაფნის ფოთოლი და ოსტრის სუნელები. ადუღების შემდეგ დავასხათ ცოტა ანადურარი წყალი და კერძი მზადაა.
1031
1-ს მოსწონს
9
გასაჩივრება
მომწონს
 
 
ავტორი:სოფა
სოფა
   ქართული კლავიატურა
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0
შქმერულიშქმერული
მასალა: წიწილი 1ც. რძე 100მლ. გატარებული ნიორი 50გრ. მცენარეული ზეთი 20მლ. ცხიმი 50მლ. წყალი 80მ...
როგორ გავხადოთ ყავა გემრიელიროგორ გავხადოთ ყავა გემრიელი
ყოველდღიურად მსოფლიოში მილიონობით ადამიანი იყენებს ყავას როგორც სტიმულატორს, რათა...
ლობიოს გუფთალობიოს გუფთა
მასალად საჭიროა: ლობიო 600 გრ ხახვი 100 გრ ბრინჯი 2 სუფრის კოვზი ზეთი 1/2 ჩაის ჭიქა...
სამარხვო ხილის ტორტი
ახლა ისწავლით როგორ გააკეთოთ უგემრიელესი სამარხვო ტორტი. საჭიროა სულ ცოტა განათლება ამ სფეროში, რათა ტორტიც რაც შეიძლება უფრო გემრიელი გამოგივიდეთ 225 გრ. ფქვილი 175 გრ. შაქარი 6 ს.კ....
ყიყლიყოს განსხვავებული ვარიანტიყიყლიყოს განსხვავებული ვარიანტი
შემოგთავაზებთ ყიყლიყოს მომზადების განსხვავებულ რეცეპტს, რომელიც დღეს შეიქმნა ...
საცივისაცივი
მასალა: ინდაური ან ქათამი; ნიგოზი - 500 გ; ხახვი - 4-5 თავი; ზაფრანა - 2 ჩაის კოვზი; უცხო სუნელი...
კარტოფილის სალათა მჟავე კიტრით და სოკოთიკარტოფილის სალათა მჟავე კიტრით და სოკოთი
შემადგენლობა: 4 მოზრდილი კარტოფილი; მჟავე კიტრი; 1 თავი წითელი ხახვი; ...
ნამცხვარი „შარლოტა“ მსხლითნამცხვარი „შარლოტა“ მსხლით
შემადგენლობა: ცომისთვის: 3 კვერცხი; 1 ჭ.შაქარი; 200 მლ. ნატურალური იოგურტი; 1...
"გაინტერესებთ რა მოუვა კვერცხს თუ ძმარში ჩავდებთ 2 დღით?? ""გაინტერესებთ რა მოუვა კვერცხს თუ ძმარში ჩავდებთ 2 დღით?? "
გამჭვირვალე ჭიქაში ვასხავთ ძმარს (იმდენს რომ კვერც...
 
ღორის ხორცის მწვადიღორის ხორცის მწვადი
შემადგენლობა: 1კგ რბილი ხორცი; 1 თავი ხახვი; 2 ჩ/კ მარილი; 1, 5 ჩ/კ შავი პილპილი. მომზ...
ჩაშუშული ბოსტნეული იტალიურადჩაშუშული ბოსტნეული იტალიურად
შემადგენლობა: 2 საშ. კარტოფილი; 2 საშუალო ყაბაყი; 1 მცირე ბადრიჯანი, 1-2 ბულგარულ...
გემრიელი მჭადის საიდუმლოგემრიელი მჭადის საიდუმლო
მჭადი ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთ ძირითადი ცომეულია. ის განსაკუთრებით გავრცელებულია და...