საკვები დანამატი, რომელიც ერთ ქვეყანაში სახიფათოდ იყიდება, შეიძლება სხვა ქვეყანაში იყიდებოდეს და ამით ჯანმრთელობაზე მავნე პროდუქტების მავნე ზეგავლენის რისკი გაზარდოს. ხშირ შემთხვევაში ჩვეულებრივი საკვები, რომელიც ჩვენს ყოველდღიურ რაციონში შედის, შეიძლება არც თუ ისე „უვნებელი“ იყოს, როგორც გვეგონა.

მარგარინი

ტრანს ცხიმების ხშირი მოხმარება ნივთიერებათა ცვლის დარღვევებს, მაღალ არტერიულ წნევას და გულის პრობლემებს იწვევს. ამ ცხიმის ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია მარგარინში - პროდუქტის წონის 15%.

ქათმის ხორცი

ქლორით დეზინფიცირებული ქათმის ხორცის გაყიდვა ევროპასა და დიდ ბრიტანეთში 1997 წელს აიკრძალა. პროდუქტის გამოყენება ბაქტერიების განადგურებას ისახავს მიზნად, მაგალითად, როგორიცაა სალმონელა. ევროკავშირში ეს პრაქტიკა სახიფათოდ ითვლება, რადგან პროდუქტში ქლორის მაღალი შემცველობა შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საზიანო იყოს.

მარცვლეულის ბატონჩიკები

მარცვლეულზე დაფუძნებული პროდუქტები, როგორიცაა ბატონჩიკები, ყოველთვის საკვებად მისაღებად ითვლება, რომელიც ვიტამინებით და მინერალებით სავსეა. თუმცა დანიაში ეს პროდუქტი აკრძალულია. დანიის ვეტერინარიისა და სურსათის დეპარტამენტის თანახმად, ისინი ჯანმრთელობისთვის სახიფათო ძალიან დიდი რაოდენობით „ტოქსიკურ“ დოზას შეიცავენ. ამ ქვეყნის ძალაუფლების განცხადებით, მათ რეგულარულად მიღებას ბავშვების ღვიძლისა და თირკმლების დაზიანება შეუძლია.

სოიოს სოუსი

სოიოს მსოფლიო წარმოების მნიშვნელოვანი ნაწილი, დაახლოებით 82% გენეტიკურ მოდიფიკაციებს შეიცავს. გმო პროდუქტების გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე ბოლომდე შესწავლილი არაა, მაგრამ ტრანსგენური სოიოს მარცვლების იმპორტი ზოგიერთ ევროპულ ქვეყანაში აკრძალულია, მაგალითად რუსეთში და სპარსეთის ყურეს ქვეყნებში. კვლევა აჩვენებს, რომ სოიოს სოუსი ეთილკარბამატს შეიცავს, რომელმაც შეიძლება სიმსივნე გამოიწვიოს.

ხორცი

ხორცს ხშირად რაქტოპამინის დახმარებით ამუშავებენ. ის ცხოველს წონის სწრაფად მომატებაში ეხმარება, მაგრამ შეიძლება სისხლძარღვების დაავადება გამოიწვიოს. ასეთი ხორცი უკვე წლებია 160 ქვეყანაში აკრძალულია, მათ შორის ევროკავშირში, რუსეთსა და ჩინეთში.

კარტოფილის ჩიფსი

კარტოფილის ჩიფსი და მისი მსგავსი პროდუქტები, რომლებიც ტრანს ცხიმებს ან არა კალორიულ ხელოვნურ ცხიმს (ოლესტრა) შეიცავენ, კანადასა და ევროკავშირში აკრძალულია. ეს საკვები დანამატი ორგანიზმს მკვებავი ნივთიერებების და ვიტამინების ათვისებაში ხელს უშლის და შეიძლება კუჭის პრობლემები გამოიწვიოს. გაითვალისწინეთ, რომ ასეთ ნაერთს ყველი, მარგარინი, კრეკერი, ნაყინი და სხვა პროდუქტებიც შეიცავენ.

ვაშლი

2016 წელს კვლევა ჩაატარეს და მეცნიერები იმ დასკვნამდე მივიდნენ, რომ დიფენილამინი (DPA) ვაშლის 80% შეიცავს. ეს ქიმიკატი გამოიყენება იმისთვის, რომ ხილი დიდხანს ახალი დარჩეს და მწარმოებლებმა ბევრი ხილის ექსპორტზე გატანა შეძლონ. ევროპაში დიფენილამინი სახიფათო ნივთიერებად ითვლება, რომელსაც სიმსივნის გამოწვევა შეუძლია. ასეთი პროდუქტები აშშ-ში 2012 წელს აკრძალეს.

მარმელადი

ევროპული კომისიის (EC) მონაცემებით, მარმელადი პატარა ქილებში წარმოუდგენელ ზიანს შეიცავს. მიზეზი: დახრჩობის რისკი. ზოგიერთ ბრენდში ამ ტიპის ჯემში შეიძლება შედიოდეს ნივთიერება, რომელიც ტენთან კონტაქტისას სივდება და ბავშვის ყელის დაცობვას იწვევს, რაც ჰეიმლიხის პროცედურების გამოყენებას შეუძლებელს ხდის. ჰეიმლიხი პირველადი დახმარების მეთოდია საკვებით ან სხვა უცხო სხეულით დახრჩობის დროს.

პური

პური ნივთიერება აზოდიკარბონამიდს (ADA, E927) შეიცავს. ის ევროკავშირსა და ავსტრალიაში აკრძალულია. ქიმიური დანამატი პურისთვის თეთრი ფერის მისანიჭებლად გამოიყენება და მას უფრო ახალს ხდის. ქიმიურმა დანამატმა შეიძლება ალერგია და ასთმის მწვავე სიმპტომები გამოიწვიოს.

კარტოფილის პიურე

ბუტილჰიდროქსიანიზოლი (E320, BHA) სწრაფი მომზადების პიურეში ხშირად გამოიყენება. აშშ-ს ჯანდაცვის ინსტიტუტში ამ კონსერვანტის შესახებ უამრავი კვლევა ჩაატარეს და იმ დასკვნამდე მივიდნენ, რომ ის კანცეროგენია და ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სახიფათოა. ეს ნივთიერება შეიძლება შედიოდეს ზოგიერთ გაყინულ პროდუქტში, მაიონეზსა და სწრაფი მომზადების წვნიანებში.

ასევე დაგაინტერესებთ:

პროდუქტები უჩვეულო გემოთი, რომლებიც სხვა ქვეყანაში იყიდება

7 პროდუქტი, რომელთა განმეორებით გაცხელება არ შეიძლება, მაგრამ ჩვენ ასე ვაკეთებთ

14 უცნაური გემოს კომბინაცია, რომელთა გასინჯვას ვერასდროს გაბედავდით და სულ ტყუილად

პროდუქტები, რომლებიც ალკოჰოლთან ერთად არ უნდა მიიღოთ

8 პროდუქტი, რომლებიც შეგიძლიათ გაყინოთ