x
image
ინტერ-გოგონა
გემრიელი კერძი, რომელის მომზადებაც მხოლოდ ნახევარ საათს წაგართმევთ....

image
ი ნ გ რ ე დ ი ე ნ ტ ე ბ ი ...

1კგ ქათმის ფილე

1კგ კაროფილი

1 თავი წითელი ბულგარული

2 თავი ხახვი


1კონა ოხრახუში და კამა

შავი წიწაკა

ცოტა ლიმონი

მარილი

მ ო მ ზ ა დ ე ბ ი ს წ ე ს ი . . .

პირველ რიგში ქათმის ფილე დარათ სასურველ ფორმებად და მოათავსთ ღუმელში...

ნახევრად შემწვარ ფილეს კი დავუმატოთ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი...

როდესაც ხორცი და კარტოფილი შიწვება, დავამატოთ ხახვი და რგოლებად დაჭრილი წითელი ბულგარული და მწვანილები...

არ დაგვავიწყდეს, თავზე მოვაწუროთ რამოდენიმე წვეთი ლიმონი...

გავაჩეროთ ღუმელში 5 წუთი დაბალ ცეცხლზე ... ჩვენი მარტივი და გემრიელი კერძი მზად არის...

სულ ბოლოს დავუმატოთ მარილი და წითელი წიწაკა გემოვნებით...

გ ე მ რ ი ე ლ ა დ მ ი ი რ თ ვ ი თ ... .

სულ ეს იყო, იმედია მოგეწონებათ, ბევრი თუ არაფერი მენიუს რომელიც შემწვარი კვერცხისგან და კარტოფილისგან შედგება ცოტათი მაინც გავახალისებთ...






0
184
3-ს მოსწონს
ავტორი:ინტერ-გოგონა
ინტერ-გოგონა
184
  
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0